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SEGURANÇA ALIMENTAR

CEASA INTENSIFICA FISCALIZAÇÃO DE ALIMENTO PROCESSADOS DE ORIGEM ANIMAL E VEGETAL

A Ceasa Minas intensifica nesta semana a fiscalização de alimentos processados de origem animal e vegetal, no galpão MLP, Mercado Livre do Produtor. O objetivo da ação é a adequação dos produtos comercializados às leis, normas e prerrogativas legais sanitárias e de embalagem exigidas no processo de comercialização, para que o alimento processado chegue à mesa do consumidor de com segurança e qualidade. Segundo a Ceasa Minas, o prazo para completa adequação dos produtores já havia sido estendido por 14 meses.

As fiscalizações neste segmento foram intensificadas e todos os produtores de produtos processados cadastrados estão sendo acompanhados. Divulgação/ Banco de Imagens

 

AÇÃO CONJUNTA

Segundo a CeasaMinas, o procedimento é discutido, combinado e ajustado com a Associação de Produtores Rurais da CeasaMinas (APHCEMG). Ainda de acordo com a Cental de Abastecimento, as ações reforçam o alinhamento das políticas adotadas pela CeasaMinas com as políticas do Governo Federal, definidas pelo Ministério supervisor, MDA - Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar

Desde 28 de outubro de 2025, as fiscalizações neste segmento foram intensificadas, e todos os produtores de produtos processados cadastrados no MLP de Contagem da CeasaMinas estão sendo acompanhados aproximadamente foram identificados 40 produtores deste segmento, sendo que aproximadamente 90% deles já tiveram seus produtos efetivamente regularizados. O restante encontra-se em processo de regularização, junto a órgãos de fiscalização e controle. Os principais produtos: Cachaça, queijo, compotas, doces, farinhas, pimentas, café, etc.

 

 

Por Jardel Gama

 

 

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