Um balanço da Ceasa Minas referente ao valor de frutas, legumes e verduras, aponta queda significativa no preço de itens como mamão-Havaí, melancia, repolho, beterraba e cenoura de maio para junho de 2024. Segundo a Ceasa, o cenário geral é de queda nos preços. As frutas ficaram 2,8% mais baratas, as hortaliças caíram 2,5% e os hortigranjeiros recuaram 2,1%. A queda nos preços se deve ao clima frio e à oferta mais alta de alguns produtos. A tendência, de acordo com a central de abastecimento, é que os preços continuem caindo nas próximas semanas de inverno. A maior variação foi no preço do mamão Havaí, que diminuiu -45,1% no período. Em maio deste ano, o preço médio da fruta era de R$ 8,00, e passou para R$ 4,39 em junho.

Por outro lado, o desenvolvimento mais lento da planta no frio pode prejudicar a oferta de hortaliças mais sensíveis. Entre os destaques das altas em junho estão milho-verde (38,2%); quiabo (26,5%); abobrinha-italiana (22,8%); tomate (17,6%) e batata (16,1%). Confira abaixo quais produtos ficaram mais baratos e mais caros no período e também as dicas de consumo da Ceasa para o mês de julho.

Quais produtos ficaram mais baratos?

• Mamão Havaí foi de R$ 8 para R$ 4,39 (queda de 45,1%)
• Repolho híbrido foi de R$ 2,19 para R$ 1,58 (queda de 27,9%)
• Beterraba foi de R$ 6,45 para R$ 4,82 (queda de 25,3%)
• Cenoura foi de R$ 5,35 para R$ 4,18 (queda de 21,9%)
• Melancia foi de R$ 2,98 para R$ 2,36 (queda de 20,8%)
• Banana prata foi de R$ 3,55 para R$ 3,06 (queda de 13,8%)

Quais produtos ficaram mais caros?

• Quiabo foi de R$ 5,59 para R$ 7,70 (aumento de 26,5%)
• Manga foi de R$ 5,64 para R$ 6,77 (aumento de 20%)
• Tomate longa vida foi de R$ 3,75 para R$ 4,41 (aumento de 17,6%)
• Batata lisa foi de R$ 4,79 para R$ 5,56 (aumento de 16,1%)
• Limão tahiti foi de R$ 2,21 para R$ 2,36 (aumento de 6,8%)
• Abacate foi de R$ 3,42 para R$ 3,62 (aumento de 5,8%)

Dicas de consumo para julho

- Hortaliças

• Couve-flor
• Repolho
• Chuchu
• Abóbora-moranga
• Mandioca

- Frutas

• Banana-nanica
• Limão-tahiti
• Mamão-formosa
• Melancia
• Tangerina-ponkan

(Fonte: ceasaminas.com.br)