Foram abertas nesta segunda-feira (20) as inscrições para o concurso que vai eleger o melhor prato junino da capital durante a comemoração do Arraial de Belo Horizonte 2024. A participação no concurso é restrita a faculdades com cursos na área da gastronomia, que tenham sede ou filial na metrópole.

Para realizar a inscrição é necessário enviar um e-mail para marketing.belotur@pbh.gov.br até 3 de junho. Para efetivar as inscrições, as instituições deverão assinar um termo de adesão e encaminhar à Belotur. O edital está disponível neste link.

A seleção dos pratos será feita em duas etapas, sendo a primeira nas seletivas dentro das faculdades. Dois pratos serão escolhidos. A segunda etapa ocorre na “Grande Final do Concurso Prato Junino 2024”.

Esta será a quinta edição do evento. O objetivo é estimular atividades que compreendam o apoio e fomento à cadeia produtiva da gastronomia da cidade.

Na Edição de 2024, a comercialização dos pratos vencedores se dará nos dias 20, 21, 27 e 28 de Julho, no Mineirinho, durante a apresentação das quadrilhas do Grupo Especial.