Começa nesta segunda-feira (16) e segue até 31 de outubro a 1ª edição da Bienal da Gastronomia, ação pioneira de valorização da culinária e cultura de Belo Horizonte.
A intenção é fortalecer e promover o título de Cidade Criativa da Gastronomia, concedido à capital mineira pela Unesco, e marcar a posição do destino como um polo turístico.
Uma série de ações está prevista. Chefs, professores, jornalistas e personalidades do setor, reconhecidos nacional e internacionalmente, foram convidados para participar das diversas atrações da agenda, como palestras, mostras culinárias, seminários e projetos especiais.
A programação completa da Bienal pode ser conferida aqui.